52019

 Технологии изготовления этого чая уже несколько веков. Для большинства знаменитых сортов в Поднебесной собирают молодые, самые нежные побеги. С молочным улуном все иначе. Сырьем служат довольно крупные, зрелые, максимально напитанные природной силой листья. Чайные кусты называют Най Сян Цзинь Сюань, что в переводе означает «огненный цветок молочного аромата». Их выращивают на плантациях в горах Алишань, выше 1000 метров над уровнем моря.

Цвет, вкус и аромат:

Небольшие гранулы полностью раскрываются при заваривании цельными листочками. Аромат у светло-лимонного настоя и правда шикарный, ощущается молоко и изысканные нотки карамели. Вкус мягкий, укутывающий, сладкий, однако не приторный, совершенно без терпкости. Молочный улун очень «уютный», в этот чай влюбляешься с первого раза.